Purea fresca pera 1 kg composta da pere al 90% e 10% di zucchero, senza l’aggiunta di coloranti.
Per questa purea il fornitore ha scelto la varietà di pera Williams. Molto dolce, cremoso e succoso, rivela aromi muschiati accentuati da qualche nota piccante. La consistenza della purea ricrea perfettamente il carattere granuloso della polpa bianca e anche il profumo intenso. Le pere provengono dai frutteti dell’Alta Provenza. Le pere sono coltivate nel rispetto dell’ambiente e sono raccolte a mano a piena maturazione secondo rigorose condizioni di igiene e sicurezza alimentare. I terreni dell’Alta Provenza sono ideali per i peri che hanno bisogno di un terreno profondo e fertile, fresco senza essere umido.
La purea fresca pera 1 kg è caratterizzata da una texture granulosa, un sapore e profumo dolce tipico della pera Williams.
Tutte le puree di frutta fresche sono dotate di certificazione Kosher e Halal.
Consigli In Cucina: Come Usare La Purea Fresca pera
Tutte le puree sono perfette per la preparazione di mousse, sorbetti e gelati, dolci, cocktail o bevande fresche. Adatti alla realizzazione di smoothie e succhi di frutta.
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