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Purea fresca lampone – 250g

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Purea fresca lampone composta da lampone al 90% e 10% di zucchero puro di canna. Senza l’aggiunta di conservanti o coloranti.

Due varietà di lampone per ottenere un gusto intenso e allo stesso tempo perfettamente equilibrato. Il Willamette offre la sua fragranza pronunciata, mentre il Mecker porta il suo sapore corposo. La varietà Mecker è più fragile e molto sensibile ai cambiamenti delle condizioni meteorologiche (temperatura e precipitazioni). Pertanto, il produttore ha sviluppato la coltivazione ad altitudini comprese tra 300 e 1000 m sul livello del mare, esclusivamente in collina. Per annullare l’eventuale amaro, gli acheni vengono rimossi dalla purea.

Tutte le puree di frutta fresche sono dotate di certificazione Kosher e Halal.

La purea fresca lampone ha un gusto persistente ed equilibrato in acidità e contenuto zuccherino. Guarda qui tutti i gusti di purea di frutta fresca: agrumi, frutti di bosco, frutti esotici e molto altro ancora.

👨‍🍳 Consigli In Cucina: Come Usare La Purea Fresca lampone

Tutte le puree sono perfette per la preparazione di mousse, sorbetti e gelati, dolci, cocktail o bevande fresche. Adatti alla realizzazione di smoothie e succhi di frutta.

 

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