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Purea fresca fragola – 1 kg

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COD: FR0005 Categorie: ,

Purea fresca di fragola composta da Fragole al 90% e 10% di zucchero. Senza l’aggiunta di conservanti o coloranti.

Il produttore seleziona solo le varianti migliori delle fragole. La camarosa famosa per il suo gusto e l’elevata consistenza della polpa. La fragola Mara des Bois coltivata in Francia nella Valle del Rodano e Dordogna. profumata e dolce dal sapore di fragola di bosco, che arricchisce il profilo aromatico della purea fresca di fragola.

Le fragole vengono raccolte solo quando raggiungono la maturità ideale. La purea ha una bella fragranza e un sapore fresco, corposo e gustoso, soprattutto grazie all’assenza degli acheni (semini).

Tutte le puree fresche sono dotate di certificazione Kosher e Halal. Guarda qui tutti i gusti di purea di frutta fresca: agrumi, frutti di bosco, frutti esotici e molto altro ancora.

👨‍🍳 Consigli In Cucina: Come Usare La Purea Fresca fragola

Vuoi un’idea sfiziosa per colazione o merenda? Ecco il Caffè latte frappè alla fragola creato da Laurent Baron, 3 ° vincitore del Campionato Francese 2014 “Caffè del buon umore”.

In un mixer versare 8cl di purea di fragole, 10cl di latte, 6cl di caffè espresso, 1cl di sciroppo di zucchero di canna e 5 cubetti di ghiaccio. Frulla 25 secondi e versa in un bicchiere alto. 

Tutte le puree sono perfette per la preparazione di mousse, sorbetti e gelati, dolci, cocktail o bevande fresche. Adatti alla realizzazione di smoothie e succhi di frutta.

 

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