Il miele biologico di arancio sardo è caratteristico per il suo profumo intenso, avvolgente, fruttato e floreale e per il suo gusto dolce. Le sue peculiarità lo rendono adatto a ricette salate come la faraona al miele di arancio oppure a ricette dolci come la torta al miele oppure per addolcire il tuo yogurt.
Questo miele proviene dagli aranci presenti fra la parte orientale della Sardegna e l’area della piana del Campidano, la pianura più vasta della Sardegna.
Consigli in cucina:
Ottimi in abbinamento con formaggi freschi o a pasta filata come il formaggio ragusano semi stagionato