Marzemino Trentino d.o.c. 2018
€12,00
Vitigno: Marzemino
Vinificazione: Raccolta manuale nella ultima decade di settembre. Vinificazione in rosso e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Affinamento in vasca in cemento prima dell’imbottigliamento.
Terreno: ghiaioso, calcareo, basaltico franco-sabbioso argilloso tipico del Comune d’Isera
Temperatura di servizio di 16°C.
Bottiglia da 75 cl
Abbinamento gastronomico consigliato: Tagliatelle ai funghi, Tartare di Scottona, Agnello New Zealand, Porcini in Olio, Vitello Nazionale ed altri piatti a base di carne poco speziata.