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La crema di tartufo bianco 25 g (89% di tartufo bianco pregiato) è un vero e proprio concentrato di tartufo bianco prodotto artigianalmente con i tartufi freschi selezionati da Mgm Alimentari.
Perfetto per dare maggiore sapore di tartufo alle tue ricette oppure come sostituto del tartufo fresco quando non disponibile.
Per fare dei tagliolini al tartufo cremosi e saporiti stempera la crema al tartufo dentro al burro e poi fai saltare la pasta in padella dentro al sugo.
DOSI
Un tubetto da 25g è adatto per 4/5 persone.
INGREDIENTI:
- Tartufo bianco ( Tuber Magnatum Pico) 89%
- Olio di semi di girasole
- Sale
- Aroma naturale
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto conservare a + 2°C / + 4 °C
Valori medi per 100g:
Energia: KJ 574 / kCal 139
Proteine: 4,6 g
Carboidrati:0,1g, di cui zuccheri 0 g
Grassi1 12,1 g, di cui saturi: 3,3 g
Fibra alimentare: 5,4 g
Sale: 1,7 g
Tutta la linea de ” i tartufati” è stata disegnata dal Designer Compasso d’Oro Alessandro Guerriero
La Linea dei Tartufi e Funghi rappresenta il “cuore” della Bottega di MGM Alimentari.
La Bottega seleziona accuratamente i migliori tartufi freschi e funghi, provenienti da più punti d’Italia, seguendo una rigida proceduta di controllo qualità.