Il burro al tartufo bianco รจ un condimento a base di burro e tartufo bianco pregiato
Confezione: barattolo di vetro
Peso netto: 80g
INGREDIENTI:
- Burro 97%
- Tartufo bianco ( Tuber Magnatum Pico) 1%
- Sale
- Aroma naturale
- Pepe
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto conservare a + 2ยฐC / + 4 ยฐC
Prodotto e confezionato in Italia
Valori medi per 100g:
Energia: KJ 3600 / kCal 876
Proteine: 0 g
Carboidrati: 1,2g, di cui zuccheri 0 g
Grassi1 94 g, di cui saturi: 56,2 g
Fibra alimentare: 0 g
Sale: 0,08 g
Tutta la linea de โ i tartufatiโ รจ stata disegnata dal Designer Compasso dโOroย Alessandro Guerriero
La bottega di mgm alimentari:
- โ seleziona da sempre i migliori tartufi bianchi e neri
- โ garantisce ogni giorno prodotti freschi e di alta qualitร
- โ segue un processo dettagliato di โControllo Qualitร โ
I parametri di controllo qualitร del tartufo bianco sono dati da: tocco โ profumo, vista. La cosa piรน importante quando la nostra azienda seleziona il Tartufo Bianco รจ il luogo di origine; per questo MGM utilizza 40 collettori in tutta Italia per garantire la migliore qualitร e disponibilitร continua del prodotto.
Anche il periodo รจ qualcosa che MGM presta attenzione, perchรฉ il tartufo bianco non puรฒ essere raccolto in un periodo di raccolta diverso da quello indicato dalla provincia o dalla regione.
Deve essere turgido e compatto, leggermente elastico, ma non troppo morbido (potrebbe essere vecchio).
Il profumo del tartufo deve essere intenso ed equilibrato, ma รจ difficile descriverlo a parole. Le dimensioni del tartufo bianco non influiscono sulla qualitร del tartufo bianco.