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Astice canadese pulito (carne mista) – surgelato – 250g

37,00

Prodotto surgelato, pulito e pronto in pochi minuti.

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Astice carne pulito+
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Astice canadese pulito, finissima polpa di astice crudo proveniente dalla Nuova Scozia.

Il prodotto è surgelato, già pulito e senza carapace, pronto da cucinare. Il sapore e la consistenza sono equivalenti a quelli degli astici freschi di primissima qualità. La carne ha un colore rosso vivo sopra e bianco sotto.

La confezione sottovuoto garantisce l’integrità e freschezza del prodotto.

Consigli in cucina:

Il formato della confezione consente di cucinare l’astice senza rimuoverlo dalla busta. In questo modo i sughi naturali rimarranno all’interno della confezione, inoltre il sapore e il grado di umidità si manterranno inalterati.

L’astice ha un sapore delicato, dolce e molto versatile, per questo è possibile mangiarlo crudo, bollito per 5 minuti oppure in padella 3/4 minuti.

Vuoi un’idea di come cucinarlo? noi consigliamo di preparare una fregola all’astice. Guarda la ricetta qui.

Se invece vuoi optare per qualcosa di tipico, lasciati ispirare dall’astice alla catalana, una ricetta semplice con pomodori e cipolla rossa. Ottimo anche all’interno di zuppe e alla griglia.

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